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横笛 にごり酒

横笛/伊東酒造(長野県)

  • にごり

スペック

特定名称
その他(にごり酒)
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%
日本酒度
-1.5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度-1.5と酸度1.4、精米歩合70%とにごりの特徴から、香りは控えめで米の甘みとまろやかなコクが中心と推定されます。甘口寄りでとろりとした濃厚な味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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