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鳳凰美田 純米吟醸 無濾過 生原酒

鳳凰美田/小林酒造(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
若水(美田地区産)
精米歩合
55%
アルコール度数
17.8%
日本酒度
+4
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸としての華やかな香りがあり、生原酒で度数17.8%のため厚みも感じられます。日本酒度+4と酸度1.3からは、甘みと酸味のバランスが穏やかな味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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