山丹正宗 純米吟醸 無ろ過 生原酒

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米吟醸の香りに、精米50%・原酒17度・酸度1.9が重なり、香りと旨味の厚みがある造りと読み取れます。日本酒度+5のため甘みは控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。