かとうかはちろうしゅぞう
加藤嘉八郎酒造（山形県）
酒蔵情報
| 会社名 | 加藤嘉八郎酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒997-1124 山形県鶴岡市大山3-1-38（地図を見る） |
| 創業年 | 1872年（明治5年） |
| 公式サイト | https://www.sake-ohyama.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
加藤嘉八郎酒造について
山形県鶴岡市大山で1872年（明治5年）に創業した酒蔵です。大山は江戸時代に天領として本格的な酒造りが始まった酒どころで、「東北の小灘」とも呼ばれました。蔵では1973年に温度管理に優れた「OSタンク」、1978年に「KOS製麹機」を自社開発するなど、早くから機械化で酒質向上に取り組んできました。代表銘柄は「大山」で、「十水」などを醸しています。全国新酒鑑評会では2004年度、2005年度、2007年度、2008年度、2016年度、2020〜2022年度に金賞を受賞しています。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/02| 酒蔵名 | 加藤嘉八郎酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 加藤嘉八郎酒造株式会社 |
| 創業 | 1872年（明治5年） |
| 代表者 | 加藤有造 |
| 住所 | 〒997-1124 山形県鶴岡市大山3-1-38（地図を見る） |
| 電話番号 | 0235-33-2008 |
| FAX番号 | 0235-33-0880 |
| 公式サイト | https://www.sake-ohyama.co.jp/ |
| 公式SNS | |
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