たかぎしゅぞう
高木酒造（山形県）
酒蔵情報
| 会社名 | 高木酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒995-0208 山形県村山市富並1826（地図を見る） |
| 創業年 | 1615年（元和元年） |
| 公式サイト | |
| 見学情報 | - |
高木酒造について
高木酒造は、1615年(元和元年)創業の山形県村山市富並の酒蔵です。出羽三山系・葉山の自然湧水「桜清水」を仕込み水に用い、豪雪地帯の冬の寒さを生かして酒造りを行っています。代表銘柄は「十四代」で、ほかに「朝日鷹」も手がけています。酒米は「龍の落とし子」「酒未来」「羽州誉」の3種を自社で開発し、酒米農家の育成や水田の保全にも取り組んでいます。蔵元は代々「辰五郎」の名を襲名しており、現在は十五代目です。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 高木酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 高木酒造株式会社 |
| 創業 | 1615年（元和元年） |
| 代表者 | 高木 辰五郎 |
| 住所 | 〒995-0208 山形県村山市富並1826（地図を見る） |
| 電話番号 | 0237-57-2131 |
| FAX番号 | 0237-57-2133 |
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